Primo Sale al Nero d'Avola

400/500g

€10,00

È un formaggio a bassa stagionatura e per questo si presenta ancora leggermente morbido e dal sapore gradevole. 

Per i palati più sopraffini, questo formaggio viene prodotto utilizzando vino Nero d'Avola siciliano, che ne rende unico e inconfondibile il profumo ed il sapore.

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Latte intero crudo, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero.

Valori medi per 100g di prodotto:
Energia: 1425 kJ / 343 kcal
Grassi: 25,9 g
di cui saturi: 16,6 g
Carboidrati: 2,1 g
di cui zuccheri: 1,5 g
Proteine: 24,2 g
Fibre: 2,4 g
Sale: 2,8 g

Conserva alla temperatura di 4°C.

Primo Sale al Nero d'Avola
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C'era una volta...

Il valore del tempo

Per dare sapore al futuro abbiamo bisogno
di rispettare i valori del passato.

Profumi antichi, mani sapienti e il tempo che diventa sapore, per raccontare con dolcezza la storia di una terra senza tempo.

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Con le nostre mani

Semplicità & Tradizione

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sa guardare ancora con gli occhi di una volta.